本年もお引き立てありがとうございました

キリッとした寒さに清らかさを感じる12月30日。

#歳末大売り出し  も本日が最終日になりました。

本年もお引き立ていただきまして誠にありがとうございました。

最後に黒豆のご紹介。

今年も美味くさっぱりとした甘味に仕上がっています。

#丹波の黒豆  です。

お電話でお取り置きさせていただきます。

「お茶の時間」も開店中です。

ゆっくりお抹茶をお楽しみくださいませ。

#木挽町大野　#茶懐石　#四谷三丁目　#お茶の時間　#美味しい　#お濃茶　#お薄　#茶の湯　#焼き菓子　#葛切り　#善哉　#セピアプレート　#一汁一菜　#赤飯　#鶏スープ #濃厚アイスクリーム　

 

今年もあと2営業日

 押し詰まって参りました。

本日も12:00〜19:00 Open

「お茶の時間」と歳末大売り出しをやっています。

毎年　#黒豆 #田作り は人気です。

どうぞお立ち寄りください。

#木挽町大野　#茶懐石　#四谷三丁目　#お茶の時間　#美味しい　#お濃茶　#お薄　#茶の湯　#焼き菓子　#善哉　#セピアプレート　#一汁一菜　#赤飯　#鶏スープ #歳末大売り出し

歳末大売り出しと「お茶の時間」

歳末大売り出しと「お茶の時間」のご案内です。

12/28日29日30日

12:00〜19:00 Open

#黒豆 はギリギリ迄お鍋の中におります。より味が染みて美味しくなるように祈ります。

事前に電話などでご注文いただきますと、お取り置きさせていただきます。

何卒よろしくよろしくお願い申し上げます。

#木挽町大野　#茶懐石　#四谷三丁目　#お茶の時間　#美味しい　#お濃茶　#お薄　#茶の湯　#焼き菓子　#葛切り　#善哉　#セピアプレート　#一汁一菜　#赤飯　#鶏スープ 

#歳末大売り出し #田作り　#点前味噌　#点前味噌味噌玉　#福袋

 

年末のお茶の時間と大売り出し

年末の「お茶の時間」のご案内です。恒例の大売り出しもやっています。

期間は

12/28(木),29(金),30(土)

12:00〜19:00

です。

お時間おありでしたら是非いらしてくださいね。

年末に販売しますものとしましては

#黒豆　800円

#田作り　700円

#赤飯　300円

#栗金団　400円

#点前味噌　600円

#点前味噌味噌玉　800円

#田楽味噌　1,000円

#玉子焼き　200円

#玉子焼き1本　800円

#泥付き小芋　500g500円

#大根甘酢漬け　100円から

いずれも1パックでご用意しております。

ご来店心よりお待ちしております。

#木挽町大野　#茶懐石　#四谷三丁目　#お茶の時間　#お濃茶　#歳末　#大売り出し 

畑、霜に当たる

急に厳しい寒さですね。畑、霜に当たる。

夜露が凍る美しい瞬間です。

しばらくして日当たりが良くなると畑はほんわかやわらぎます。

#木挽町大野　#茶懐石料理　#四谷三丁目　　#個室　#畑　#自家栽培　#野菜　#霜

柚餅子作り

 年末恒例の柚餅子作り。

このところ冬らしい寒い日が無く、蒸し上がった柚餅子をうまく乾燥させられず腐らせるかも！の懸念から、押せ押せになっていた柚餅子作り。

天気予報と睨めっこして選んだ昨日、ようやく完了しました。

約70個。

いつもより大きい柚子。

中に詰める餡が足りなくなって作り足したりのハプニングがあったりしましたが、無事蒸し終えました。

年末年始は寒くなって、どうか無事に干し上がります様に。。

#木挽町大野　#茶懐石　#四谷三丁目　#一日一客　　#個室　#一店舗貸し切り　#茶懐石料理　#柚餅子　#ゆべし　#柚子

畑へ

畑へ。

まだまだ暖かくて冬日和が続きます。

雨がもう少し欲しいところ。

ブロッコリー、白菜、小松菜、蕪などなど

青々としております。

まだ本格的に霜に当たっていません。

霜に当たり甘味が増すのが楽しみです。

春の野菜も何とか頑張ってくれています。

玉葱、大蒜、スナップエンドウ、天豆、

里芋は土中に埋め、

ブルーベリーの葉は赤く染まっています。

ブルーベリーの赤い葉を財布に入れると

金運が上がるとか。

雑草とは共生してます。

日陰を作り栄養や水分を奪う

邪魔者と思えたり、

空っ風を防いで

冬場の作物を覆って

守ってくれてると思えたり。。

#木挽町大野　#四谷三丁目　#一日一客　#一店舗貸し切り　#茶懐石料理　#畑　#玉葱　#大蒜　#ブルーベリー　#里芋　#スナップエンドウ　#天豆　#雑草