2014年1月31日金曜日

2014年2月のお献立のご紹介

    汁  百合根 辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 甘鯛かぶら蒸し 青菜 人参 柚子
焼物  甘鯛西京焼 はじかみ
強肴  子芋田楽 鴨治部煮
々   九条葱 若芽 酢味噌和
小吸物 つくし
八寸  ブロッコリー 唐墨
香の物 白菜 人参
湯斗  ゆの子

(お一人様 15,750円 のお献立の一例です。)

少しずつ日が長くなり、寒さがほんの少しずつ緩んできている今日この頃です。
寒さを楽しむ「かぶら蒸し」と来る春を知らせてくれる「つくし」のどちらも楽しんでいただけるお献立です。   

2014年1月1日水曜日

あけましておめでとうございます 2014年 午年

謹んで新年のお喜びを申し上げます

旧年中は格別のご厚情を賜り
心より御礼申し上げます
本年も尚一層のお引き立てを賜りますよう
何卒よろしくお願い申し上げます
               2014年 元旦