2013年7月9日火曜日

2013年7月のお献立

    汁  じゅんさい 水からし
向附  本鮪たたき 茗荷 浅葱 海苔 山葵
煮物椀 蓮根豆腐 青菜 柚子
焼物  鱸(すずき)塩焼 はじかみ
強肴  インカの目覚め 鴨治部煮
 々  胡瓜胡麻酢和
小吸物 莫大海
八寸  オカヒジキ 唐墨
香物  胡瓜 人参
湯斗  湯の子

(お一人様 12,600円 のお献立の一例です。)
厳しい暑さが始まりました。
皆様どうぞ、お体ご自愛下さいませ。
暑さに負けない体になっていただく、夏のお献立のご紹介です。

ぐるなびマナー講座が開催されました。

7月6日(土)ぐるなび プレミアムレストランのマナー講座、
[ 初心者でも安心 ] 
茶懐石を味わいながら日本の伝統とマナーに親しむ
はおかげさまで愉しい雰囲気の中、無事終える事ができました。
お出かけいただきました皆様、長時間にわたり、ありがとうございました。
心より御礼申し上げます。
                        木挽町大野