2023年9月28日木曜日

今年の新米が届きました。

 


今年の新米が新潟県妙高高原から届きました。

やはり、新米は特別な味わいです。美味し〜い!

今年は、大野の畑も水不足と酷暑で大変な思いをしています。

八十八の手前を掛けて育てると言われるお米です。

この夏は台風や酷暑で厳しい生育環境だったに違いありません。

美味しい新米を頬張れる事のありがたさ、感謝していただきます。

生産者、塚田ファームさんのご紹介を。

ご注文・お問合わせ

<越後妙高米間屋>

ご注文順に配達、発送致します。

地方発送、代引きも承ります。


塚田ファーム

944-0014

新潟県妙高市関川町2-1-5

TEL&FAX

0255-72-5205

#木挽町大野 #茶懐石 #四谷三丁目 #茶の湯 #新米 #塚田ファーム #妙高米

2023年9月26日火曜日

「お茶の時間」のご案内です



過ごしやすく 秋の空になりましたね。

椎の実も落ち始めました。


 「お茶の時間」のご案内です。

明日、9/27(水) 12:00〜19:00 Open いたします。


「お茶の時間」では、

お薄やお濃茶と軽食や甘味などご用意して、

小間席に窯をかけ、お好きな椀を選んで

お抹茶をお召し上がりいただきます。

どうぞゆっくりした時間を

お過ごしにいらしてください。

ご来店を心よりお待ちしております。


また、お電話でご予約を受け付けております。

ご来店前に御一報頂ければ幸いです。

2023年9月19日火曜日

「お茶の時間」のご案内です


 「お茶の時間」のご案内です。

9/27(水) 12:00〜19:00 Open


「お茶の時間」では、

お薄やお濃茶と軽食や甘味などご用意して、

小間席に窯をかけ、お好きな椀を選んで

お抹茶をお召し上がりいただきます。

どうぞゆっくりした時間を

お過ごしにいらしてください。

ご来店を心よりお待ちしております。


また、お電話でご予約を受け付けております。

ご来店前に御一報頂ければ幸いです。

2023年9月17日日曜日

2023年9月のお献立のご紹介です

 汁   百合根 水辛子

向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔

    菊見酒

煮物椀 「きせわた」

                  胡麻豆腐 鳥丸 松茸 

             露芝冬瓜 柚子

焼物  鱸塩炭火焼き ハジカミ 柚餅子 酢橘

強肴  南瓜 鴨治部煮 山葵

々   冬瓜したし 松茸

小吸物 零余子

八寸  栗金団 唐墨

香物  白瓜 人参

湯斗  湯の子

水菓子 ありの実

甘味  善哉餅

お一人様 14,520円のお献立の一例です。

ご予約をお待ち申し上げます。

消費税10%、サービス料10% 込みの料金でございます。

※当店のコースのご紹介です。
お一人様    12,100円(一汁三菜、5名様より承ります)
                   14,520円(一汁三菜、強肴2品 3名様より承ります)        
                    18,150円(一汁三菜、強肴2品 3名様より承ります)
        24,200円(一汁三菜、強肴2品 2名様より承ります)
※お子様向けのコースもお作りします。お申し付けください。
※召し上がれない食材などおありでしたらお教えください。
※お食事の後、無料でお茶をお点てします。 
ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。



ご近所情報

四谷ひろばの四谷三丁目ランプ坂ギャラリーに行きました。二つの展覧会が開催されています。

・「ムナーリのタイル展」
 2023年9月9日(月)~10月15日(日)[ランプ3]
​ ※期間中の土・日・祝のみ(有料)500円(18歳以上)

・「CCAA会員・会友 作品展」 
 2023年8月28日(月)~9月23日(日)[全室]
​ 12:00〜19:00

ムナーリの絵本、美しい。愛情でいっぱい。
谷川俊太郎の日本語訳です。戦中、自分の息子の為に作った絵本だとうかがいました。
販売もしています。

どちらも小さい展覧会。
充実しています。

#CCAA  #ランプ坂ギャラリー #四谷ひろば #ムナーリのタイル展













ここからムナーリ展👇






 

2023年9月9日土曜日

8日の「お茶の時間」は、、




8日は、 台風の影響で雨が激しい中、「お茶の時間」にいらしてくださりありがとうございます。

お献立のご紹介を少し、、

人気の鶏スープ椀。

今回は、じゃがいも、南瓜、冬瓜、潤菜、鶏、紅白餅、味噌玉、柚子が入ります。

一椀700円です。

セピアプレートは焼き菓子がココットに入りたっぷりになりました。

焼き菓子、栗金団、柚餅子、シャインマスカットの干し葡萄の盛り合わせになります。

800円です。


本日は重陽の節句、健康長寿を祈る菊の日です。

どうぞお健やかにお過ごしください。


明日は12:00〜19:00迄「お茶の時間」の営業をしております。

ご来店を心よりお待ちしております。

又、ご予約もお電話で受け付けております。

ご来店前に御一報いただけますと幸いです。

2023年9月4日月曜日

「お茶の時間」のご案内です


 「お茶の時間」のご案内です。

9/8(金) 9/10(日)  12:00〜19:00  Open

二日間の茶房営業です。

「お茶の時間」では、

お薄やお濃茶と軽食や甘味などご用意して、

小間席に窯をかけ、お好きな椀を選んで

お抹茶をお召し上がりいただきます。

どうぞゆっくりした時間を

お過ごしにいらしてください。

お電話でご予約を受け付けております。

ご来店を心よりお待ちしております。


#木挽町大野 #茶懐石 #四谷三丁目 #お茶の時間 #お濃茶 #お薄 #焼き菓子スペシャル #葛切り #善哉 #セピアプレート #一汁一菜 #赤飯 #鶏スープ 

ご来店感謝申し上げます!

 先日は、久しぶりにもかかわらず、

茶房営業「お茶の時間」にご来店くださいまして誠にありがとうございました。

今回は、鶏スープや、焼き菓子、お濃茶などが人気のメニューとなっていました。

ありがとうございました。

献立のご紹介に、写真を載せさせていただきます。


鶏スープ 1,200円
(鶏、冬瓜、じゃがいも、南瓜、蓮根豆腐、紅白餅、味噌玉、柚子)


焼き菓子スペシャル 800円
(トッピング生クリーム、シャインマスカット)

様子を見て、近々又企画しようと話しています。

今後ともお引き立ての程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

#木挽町大野 #茶懐石 #四谷三丁目 #お茶の時間 #お濃茶 #お薄 #焼き菓子 #葛切り #善哉 #セピアプレート #赤飯 #鶏スープ