4月のある日のお献立のご紹介です。
汁 百合根 水辛子
向附 本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 蓬豆腐 蛤 車海老 こごみ 椎茸 木の芽
焼物 鰆炭火塩焼き 柚餅子
強肴 新筍 若芽 木の芽 鴨治部煮
々 菜の花浸し 帆立
小吸物 桜
八寸 こごみ天ぷら 唐墨
香物 菜の花 人参
湯斗 湯の子
水菓子 メロン
甘味 善哉餅
自然に任せた自家栽培の野菜も使った茶懐石料理です。ご予約に合わせて畑で収穫し、ご飯はお客様の席入りのお時間に炊き上げます。
一品一品に心を込めてお料理いたします。落ち着いた貸切りの空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごし下さい。
皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げます。
春筍の季節。掘り立てを送って貰う京都山城町の筍は自慢の逸品です。
人気の鴨の治部煮と共にお楽しみ下さい。
※お子様向けのコースもお作りします。お申し付けください。
※召し上がれない食材などおありでしたらお申し付けください。
※お食事の後、無料でお茶をお点てします。
ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。
#木挽町大野 #茶懐石 #四谷三丁目 #一日一客 #個室 貸し切り 完全予約制 茶懐石料理 WABUNKA tyakaiseki_ryouri tea_ceremony
Tea_kaiseki_cuisine
https://wabunka-lux.jp/experiences/en_kobikicho-ohno/
WABUNKA様で通訳を伴うお食事もお申し込みいただけます。
※当店のコースのご紹介です。(税サ込み)
お一人様 料金
12,100円(一汁三菜、5名様より承ります)
14,520円(一汁三菜、強肴2品 3名様より)
18,150円(一汁三菜、強肴2品 3名様より)
24,200円(一汁三菜、強肴2品 2名様より)
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