2009年1月9日金曜日

2009年1月のお献立

一月のお献立のご紹介です。
新年をお祝いする華やいだお献立です。

   汁   百合根 からし
向附   本鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀  かぶら蒸し 甘鯛 青菜 京人参 柚子
焼物   鰆柚庵焼 はじかみ
強肴   聖護院大根ふろふき うずら入鴨丸
々    京菜 独活 したし
々    一口雲丹
小吸物  松の実
八寸   伊勢海老白髪 たらの芽味噌酢漬け
香物   白菜 京人参
湯斗   湯の子
水菓子
甘味
お呈茶

お一人さま10,500円のコースでございます。

2009年1月2日金曜日

あけましておめでとうございます


謹んで新年のお喜びを申し上げます
旧年中は格別のご厚情を賜り、
心より御礼申し上げます。
本年もなお一層のお引き立てを賜りますよう
何卒宜しくお願い申し上げます。
平成21年 元旦

2008年12月4日木曜日

2008年歳末福引大抽選会

皆々様には、今年一年お引き立てを賜りましてありがとうございます。
おかげさまで無事師走を迎えさせていただいております。
心より感謝申し上げます。
さて、今回初めて、四谷三丁目商店街振興組合様の
2008歳末福引大抽選会に協賛させていただきました。
抽選日は12月11日(木)a.m11:00〜p.m.6:00
12日(金)a.m.11:00〜景品が無くなるまで。です。
只今、ご来店いただいたお客様、お世話になった方々への抽選券の配布をいたしております。
ご希望の方はぜひお申し付け下さいませ。
(尚、無くなり次第抽選券の配布は終了させていただきます。)

おかげさまで無事終了致しました。
たくさんの皆様のご参加ありがとうございました。

12月のお献立(2008年)

あっという間に師走。忘年会のご予約はお済みですか?
木挽町大野でゆったりお食事を楽しみながら、この一年を振り返られてはいかがでしょうか。
12月のお献立のご紹介です。

   汁 百合根 からし
向附  本鮪たたき 山葵 浅葱 茗荷 海苔
煮物椀 車海老真如 つる菜 椎茸 柚子
焼物  鰆柚庵焼 はじかみ
強肴  小芋田楽 鴨治部煮 山葵
々   京菜 しめじしたし 赤貝 山葵
小吸物 むかご
八寸  唐墨 ブロッコリー
香物  蕪 白菜 京人参
湯   湯の子
水菓子
甘味
お呈茶

お一人様 10,500円のお献立でございます。


2008年11月28日金曜日

お献立 鱈チリ

本格的に寒くなって参りました。鱈チリのご紹介です。
 鱈昆布〆、白子
 白菜、椎茸、豆腐、春菊、九条葱
 浅葱、紅葉おろし、ポンズ
玉子雑炊
 ご飯、玉子、浅葱
香物
 白菜、京人参、蕪

お一人様 5,000円(5名様よりお受けします。)
※年末年始や天候不純によって鱈が手に入りにくい場合、時価となります。

この機会にふんだんに白子が入った鱈チリ鍋をぜひ皆様でご賞味くださいませ。
心から暖まります。

2008年11月23日日曜日

淺野尚道展のご紹介

淺田尚道 個展
平成20年11月29日(土)〜12月4日(木)
午前11時〜午後7時 尚、1日(月)は定休日
会場 銀座 黒田陶苑 2階展示室








淺田尚道先生の個展が東京銀座の黒田陶苑で開催されます。
木挽町大野でも沢山の器、花器を使わせていただいております。
何度も何度も窯に入れ焼き締め、窯変の妙を掴む。
氏の近作を観ていただける貴重な機会です。
お近くにお越しの折はぜひご高覧賜りますよう、ご紹介させていただきます。

2008年11月16日日曜日

朝日新聞折り込み記事のご紹介/編集部オススメの店

「おはよう!あさひ」(2007,11  No.70)という新宿地区に配布される折り込みに掲載していただきました。発行部数はなんと27,000部。
沢山の方の目にふれる機会を与えていただき感謝致します。
皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております!