2025年6月26日木曜日

6月の「お茶の時間」のご案内です


 6月の茶房営業

「お茶の時間」のご案内です。


6/30(月)

Open 12:00〜19:00


「お茶の時間」とは

木挽町大野が茶房として開店する日、

お茶を点て甘味や軽食を楽しむ日としています。

今年から毎月末頃に開催する事にしています。


「お茶の時間」のお献立は、

お薄とお濃い茶、

自家栽培野菜たっぷり鶏スープと得意のお赤飯、甘味も色々、興に任せて折々の季節を盛り込んだ楽しいものをご用意させていただきます。

今回の焼き菓子スペシャルは苺盛りをご用意しています。

どうぞお出かけ下さい。

心よりご来店をお待ち申し上げます。

鶏スープをご希望の方にはご予約をお勧めします。

よろしくお願い申し上げます。


Please come and have some matcha.


This is information about the tea house business "Ocha-no-Jikan". 6/30 (mon) Open 12:00 - 19:00 "Ocha-no-Jikan" is the day when Kobikicho Oono opens as a tea house. It is a day to make Matcha teas and enjoy sweets and light meals. Starting this year, it will be held at the end of every month.


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淡交社「茶懐石の名店をめぐる」

淡交社「茶懐石の名店をめぐる」

お陰様で3年目となりました。

心より感謝申し上げます。

ありがとうございます。


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2025年6月5日木曜日

六月のお献立のご案内です






6月のある日のお献立のご紹介です。


    汁  蓴菜 水辛子


向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔


煮物椀 「江の島椀」鮑クズ打ち 

       スナップエンドウ 白髪葱 木の芽


焼物  鱒炭火塩焼き 柚餅子 檸檬


強肴  インカの目覚めバター餡 鴨治部煮 山葵


々   オカヒジキ胡麻酢和 車海老


小吸物 花柚子


八寸  唐墨 天豆


香物  胡瓜 人参


湯斗  湯の子


水菓子 メロン


甘味  善哉



自家栽培の新鮮な野菜をふんだんに使った茶懐石料理です。


今日のお椀は「江の島椀」と呼ぶ、柔らかく仕上げて、たっぷりと盛り込んだ鮑を存分に楽しんでいただくものです。 フワリと仕上げた鮑は旨味のかたまり。椀の中に江ノ島の海を感じていただけます。

焼物は鱒。塩をあて、炭火でふっくら焼き上げレモンを添えて。

インカの目覚めは採れたて新じゃが。定番のバターとの組み合わせ。

自家栽培のオカヒジキも初めての食感と好評です。

一品一品に心を込めたお料理と、落ち着いた貸切りの空間で、ゆったりとひとときをお過ごしいただいております。

皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げます。


※お子様向けのコースもお作りします。お申し付けください。

※召し上がれない食材などおありでしたらお教えください。

※お食事の後、無料でお茶をお点てします。 

ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。


https://wabunka-lux.jp/experiences/en_kobikicho-ohno/


WABUNKA様で通訳を伴うお食事もお申し込みいただけます。


※当店のコースのご紹介です。

お一人様    

12,100円(一汁三菜、5名様より承ります)

 14,520円(一汁三菜、強肴2品 3名様より)    

 18,150円(一汁三菜、強肴2品 3名様より)

24,200円(一汁三菜、強肴2品 2名様より)


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