Otonamiの四谷三丁目「木挽町大野」
専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖
−プロが伝える茶懐石料理の世界−
7月は小吸物と田楽味噌をテーマにしています。
小吸物の取り方、田楽味噌の作り方などご覧いただきご試食いただきます。
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2001年、四谷三丁目にオープンした茶懐石料理店「木挽町大野」。お茶事で供されるお料理を作っています。 このブログでは季節ごとの献立のご紹介、日々の出来事、最新のお知らせなど、ぽつぽつと綴っていきます。
1/22(土),23(日)
12:00~19:00 OPEN
ご来店前に人数とお時間をご連絡いただけると幸いです。
密にならないよう調整させていただきます。