着想のマエストロ「乾山見参！」

東京ミッドタウン内、サントリー美術館にて７月２０日（日）まで開催中の展覧会、着想のマエストロ『乾山、見参！』の

体験型ミニレクチャー『初めて開ける、美のとびら」シリーズ：懐石の巻

のレクチャー中に木挽町大野の料理写真が参考資料として使われます。ご興味おありでしたら是非ご参加ください。
ご案内とスケジュールを下記に添付致しました。ご参考になさってください。

体験型ミニレクチャー「はじめてひらく　美のとびら」シリーズ：懐石の巻

体験型ミニレクチャー「はじめてひらく　美のとびら」シリーズは、無料でご参加いただける、日本美術の1ジャンルを題材としたレクチャーです。
日本美術はあまりなじみがない、日本美術は難しそう、と思っている方にこそオススメ！

「懐石」とは、茶の湯の席で提供される食事のことです。
今回は、「懐石」に使われるうつわに焦点をあてて、やさしく紹介します。
どうぞお気軽にご参加ください。

講師：当館エデュケーター

会場：サントリー美術館　6階ホール

対　象：こどもから大人まで・初心者大歓迎！
※当日先着順。3階受付にてお申し込みください。
※別途入館料が必要です。（一般 1,300円　大学・高校生 1,000円）

開催日	時間	定員	参加費
6月21日（日）	11:00～11:30	40名	無料
6月21日（日）	13:00～13:30	40名	無料
6月21日（日）	15:00～15:30	40名	無料
7月5日（日）	11:00～11:30	40名	無料
7月5日（日）	13:00～13:30	40名	無料
7月5日（日）	15:00～15:30	40名	無料
7月12日（日）	11:00～11:30	40名	無料
7月12日（日）	13:00～13:30	40名	無料
7月12日（日）	15:00～15:30	40名	無料

2015年6月のお献立のご紹介

　　　　汁　じゅんさい
向附　　本鮪たたき（赤身）茗荷　葱　山葵　海苔
煮物椀　胡麻豆腐　青菜　車海老　柚子
焼物　　鱸塩焼　はじかみ
強肴　　オカヒジキ胡麻酢和　帆立
小吸物　莫大海
八寸　　スナップエンドウ　唐墨
香物　　キャベツ　人参
湯斗　　湯の子

（お一人様　１０.０００円（税・サ別）のお献立の一例です。）

６月に入り梅雨入りの待ち遠しい畑から、オカヒジキ、スナップエンドウ、キャベツなど暑さに負けない元気な野菜たちが出番を待っています。
是非、お出かけください。

※消費税が８％になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。

　お一人様（税抜き）12,000円、15,000円（強肴２品）20,000円（２名様でご予約の際ご利用下さい）　

ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。