2017年1月23日月曜日

「点前味噌の味噌玉」あります

もう少ししたらまた
味噌の仕込みをします。
自分たちが食べる
家庭用の味噌として
作るものです。
体調が良くいられるように願い、
材料を贅沢に吟味して仕込む味噌です。

一昨年、少し多めに作っちゃって、
自分がいいと思っているものだから、
ちょっとお値段が高めだけど
試しに売ってみよう。
と販売を始めています。

それが、、、

この年末から、美味しかった!と
リピートのお客様が
少しずつ増えています。

いつでもご用意しますので、
ご希望ありましたらお申し付けください。

手前味噌の味噌玉10玉600円

 味噌玉はぬるめのお湯(50度以下)に溶いて
お召し上がりください。
お椀にスープを入れてから
味噌玉を入れて召し上がると
ちょうど良いくらいの温度かと思います。
50度までは乳酸菌が生きているそうです。

点前味噌もお分けしています。
鍋に味噌汁に炒め物にお使いください。

こちらは200g600円です。


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