2015年12月30日水曜日

30日黒豆煮上がりました。


暮れも押し迫って参りました。
こんな感じで店頭販売をしています。
黒豆が煮上がっています。
添加物不使用で黒糖を使い
コクのある甘みとミネラルたっぷりの
一品になっています。
「特上丹波産黒豆」の豆そのもののうま味
感じていただける仕上がりです。
100g750円で販売中です。
この機会に一度お試しください。
今日は19:00まで開店しています。

2015年12月28日月曜日

店頭販売しています。


店頭で味噌玉のお味噌汁の試飲を
していただきました。
合わせて和喫茶「お茶の時間」も開店。
忙しい1日となっております。
おかげさまで味噌玉10個600円セットも好評です。
寒い日はお味噌汁の一口で体が温まります。
お味見が未だの方はこの機会にぜひ。
29日(火),30日(水)もやっています。
田作り 50g 450円
田作りの50g450円パックが
在庫が7個になりました。
残り少しですので、お電話でのご予約を承ります。
お手数ですがよろしくお願いいたします。

黒豆も煮上がりました。
100g750円です。

明日も店頭販売、試飲もやっています。
14:00-19:00p.m.の予定です。
が、少し早めのオープンになるかもしれません。。

2015年12月27日日曜日

30日(水)まで、店内販売しています。

店内の様子をご紹介させていただきます。


田作り 50g  450円 人気です!!

お湯に落とすだけで美味なるお味噌汁になる味噌玉
10玉 600円 植物性乳酸菌が生きている点前味噌がベースです

田楽味噌 150g 1500円
点前味噌    200g   600円 

1年ものの点前味噌。100g 300円

黒豆はまだまだ煮上がるまで時間を頂戴します。
楽しいです!30日(水)に販売します。
100g 750円です。

みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

28(月)、29(火)、30(水)
14:00-19:00p.m.の和喫茶営業「お茶の時間」
に合わせて
店内販売をしています。
近くにお寄りの際はどうぞお立ち寄り下さいませ。

今回の歳末販売は初めての試みで、
丁寧にお作りしている分、
あまりたくさん商品のご用意がありません。
早い者勝ちの売切れ御免です。
電話でご予約いただきますと安心です。
どうぞよろしくお願いいたします。




歳末の喫茶営業「お茶の時間」と商品販売のこと


お正月に向けて木挽町大野の味をご家庭でも
お楽しみいただきたく
店頭で販売いたしております。
ご好評いただいている小芋や田楽味噌。
簡単で美味しい味噌汁の素、点前味噌の味噌玉。
お正月には欠かせない
黒豆煮、田作りなど。
どの商品も添加物無し。
丁寧に手作りした味をお届けします。
帰省のお土産にもオススメです。


年末の営業について

12月30日(水)まで14:00〜19:00p.m.
喫茶営業「お茶の時間」を開店
お薄と和三盆のセット 500円など
こちらも美味しく営業中


2015年12月25日金曜日

12月25日(金)26日(土)の「お茶の時間」

今日、明日の「お茶の時間」は
14:00〜19:00で開店しております。

師走のあわただしさから、
ほんのひと時抜け出して、
お茶を楽しみリフレッシュされてみては
いかがでしょうか。

今日はクリスマス特別企画として
お薄に「ジンジャークッキー」を
1つお付けしています。

2015年12月19日土曜日

12/24(木)「鳥そぼろ弁当」Garage Coffeeコラボランチ増産です。

四谷バル内 GarageCoffeeさんのコラボランチ
大変好評のようです。
限定10食に変更になりました。
普段は6食から注文調製の「鶏そぼろ弁当」です。
皆様に楽しんでいただける貴重な機会。
どうぞお早めにお出かけください。
24日(木)のランチは11:30a.m.〜始まります。

醤油に絡めた獅子唐

ピリッと生姜の甘酢漬けをアクセントに

とろける甘みの黄色い卵そぼろと

こっくり甘辛に仕上げたしっとりした鶏そぼろ

炊き上げる直前に精米した妙高米にのせます。

お召し上がれ!Buono!でっせ!

「お茶の時間」に「おいしい里芋」と「特製田楽味噌」をお求めいただけます

本日12/19(土)14:00-19:00
お茶の時間を開店いたします。
ご来店のお客様に
もれなく「柚子」を差し上げています。
柚子湯のもととしてお楽しみください。
もちろん果汁も楽しめます。
「お茶の時間」に合わせて、
「おいしい里芋」と「特製田楽味噌」を
お求めいただけます。

この「おいしい里芋」は
無農薬、無化学肥料の自家栽培野菜です。
今年は大変良い出来で
ご来店のお客様に特にご好評頂戴している
お芋さんです。
500g400円で販売します。
土つきで鮮度が良いので、
掘り立ての芋の味を楽しんでいただけます。
こちらで大体400gほどあります。

「特製田楽味噌」を蒸かした里芋にたっぷりつけて
熱々のところをお召し上がりください。
美味しいです。

「特製田楽味噌」150g/1500円
「手前味噌」200g/1000円
野菜のお供にいかがでしょうか?
※「手前味噌」改め「点前味噌」とし
200g 600円と値下げいたしました。

2015年12月15日火曜日

12/24(木)鳥そぼろ弁当の販売があります。

先日叶わなかったお弁当販売が、
とうとう12/24(木)実現します。
四谷バル内、Garage Coffeeさんの
ラボランチ企画です。
「鳥そぼろ弁当」5食限定、
お吸い物付きで900円です。
ぜひ一度ご賞味下さいませ。

2015年12月5日土曜日

お詫び 12/17(木)鳥そぼろ弁当販売は中止になりました

先日、お知らせいたしました12/17(木)の
四谷バル内garageCoffeeさんでの
「鳥そぼろ弁当」のランチ販売が中止になりました。
大変申し訳ありません。
楽しみにしていただいていたかと思います。
心よりお詫び申し上げます。

2015年12月4日金曜日

12/17(木)garageCoffeeさまでお召しあがり下さい。

12/17(木)
四谷三丁目の四谷バル内の
GarageCoffeeさんとのコラボ企画で
大野の「鳥そぼろ弁当」を
扱っていただけることになりました。
限定5食です。
いつもはご注文で調製しているお弁当ですが、
この機会にランチとして是非!
お召し上がりください。
手前味噌のお味噌汁も企画しています。
まずは写真で「鳥そぼろ弁当」のご紹介を。
醤油で味付けした獅子唐と

甘酸っぱいガリをアクセントに

ホロホロと甘い玉子そぼろと

しっとりした甘辛の鳥そぼろをのせる

本当においしい新潟妙高のコシヒカリ

大野の自慢の「鳥そぼろ弁当」。「点心柏家」から受け継いだ伝統の味です。

おまけで、
『鳥塩煮弁当』をご紹介いたします。
こちらは2016年2月に
大野でランチとしてお出しする予定のお弁当。
普段は店で提供する事はないお弁当です。
この機会に是非お試しください。
お待ちしております。


2015年11月16日月曜日

次回、「お茶の時間」の開店予定です

毎度「お茶の時間」にいらしていただき誠にありがとうございます。
私共の都合で、不定期で開店しているにもかかわらず、お出かけいただいておりますことに心より感謝申し上げます。
今後とも細々とですが、この「お茶の時間」の開店を続けて、一杯のお薄の美味しさをお届けできればいいなと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

さて、次回の「お茶の時間」の開店の予定です。

11/17(火)18(水)19(木)20(金)

14:00p.m.〜20:00p.m.

です。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

2015年11月13日金曜日

「お茶の時間」のご案内です。

本日、11/13(金)「お茶の時間」を開店しております。

本日はこの後、20:00まで。

明日、11/14(土)14:00から20:00までです。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

2015年11月9日月曜日

突然ですが「お茶の時間」を開店します

本日11/9(月)、予告外ですが、「お茶の時間」を開店いたします。

お時間は

14:00〜16:00

17:00〜20:00

です。.

ぜひ一度、美味しいお茶を飲みにいらしてください。

2015年11月6日金曜日

「お茶の時間」開店予定です

今後のお茶の時間の予定のご案内です。

11/7(土)14:00〜20:00

11/13(金)、11/14(土)
(時間調整中です

の3日間です。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

宜しくお願い申し上げます。

2015年10月28日水曜日

2015年11月のお献立のご紹介です

月が美しい秋、過ごしやすい日が続きます。
いかがお過ごしでしょうか?
11月には「口切の茶事」という新茶を愉しむお茶事が催されます。
お茶の世界ではお正月に当たる月です。
八寸にはお祝いの席らしく、伊勢海老が登場し、
華やいだ膳に、新たまった気持ちが表現されます。


    汁  百合根 辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 海苔 山葵
煮物椀 帆立真如 青菜 柚子
焼物  鱸(すずき)塩焼き はじかみ
強肴  小芋田楽
小吸物 落花生
八寸  栗金団 伊勢海老白髪
香物  蕪 人参
湯斗  湯の子

(お一人様  10,000円(税別)のお献立の一例です。)


皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。
 お一人様(税抜き)12,000円(強肴2品)
          15,000円(強肴2品)
          20,000円(2名様でご予約の際ご利用下さい) ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

次回の「お茶の時間」は

次回の「お茶の時間」は、少し合間を頂戴して
11月5日(木)の14:00〜20:00
で再開させていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

2015年10月27日火曜日

明日10/28(水)の「お茶の時間」は

明日10/28(水)の「お茶の時間」は
14:00〜20:00
で営業しています。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
今夜の四谷の月

2015年10月26日月曜日

明日10月27日(火)の「お茶の時間」は

10月27日(火)の「お茶の時間」は
14:00〜20:00
で営業しております。
皆様のお出かけをお待ち申し上げます。

2015年10月25日日曜日

明日の「お茶の時間」のお知らせです

あすの「お茶の時間」は
13:00〜20:00です。

ティータイムに、仕事帰りに、ほっと一息つきに、1日のいろどりに。
大野のおいしいお抹茶と甘味を楽しみください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2015年10月24日土曜日

明日10/25(日)の「お茶の時間」はお休みです

明日の「お茶の時間」はお休みです。
大好きな人と一緒に素敵な日曜日をお過ごし下さいね。

本日10/24(土)の「お茶の時間」は。。

本日の「お茶の時間」は
11:00〜20:00で
営業しています。
お薄と甘味をご用意してお待ちしています。
のどかな土曜日の四谷三丁目にどうぞお出かけください。

2015年10月23日金曜日

本日10/23(金)「お茶の時間」のお知らせです

本日、「お茶の時間」は
open14:00〜20:00 です。
皆様のご来店をお待ち申し上げます。
よろしくお願いいたします。

2015年10月19日月曜日

「お茶の時間」のお知らせです

あす10/20(火)の営業は
11:00から14:00
16:00から19:00
です。
和三盆の落雁が大変好評です。
和栗の栗金団にも「THE 栗』と愛称を付けていただきました。ありがたいことです。
皆様、どうぞお出かけくださいませ。
味見してみてください。
和三盆の落雁

和栗のみを使った栗金団

2015年10月18日日曜日

「御点前の時間」改め「お茶の時間」始めました!

先日からお知らせしております、不定期で営業する「お茶の時間」をとうとう始めました。

明日10月19日(月)は
お昼12:00から13:00
夕方17:00から19:00
の2回です。
よろしくお願いいたします。
ご好評いただいているお薄と「作りたての落雁」をセットにしております。
まず一度お試しください。
その他、
「黒砂糖で味を整えたあんこと杵つきもち」
「和栗の美味しさを塩で引き出した栗金団」
もご用意しております。
大野の点てるお茶のお味を楽しみにお出かけ下さい。

このお抹茶茶碗の看板が出ていたら「お茶の時間」営業中です。
他にも、不定期な営業の予定をfacebookでも随時配信しています。
いらっしゃる際にご覧ください。
戦国時代から飲み継がれ大切にされている「一服のおいしいお茶」を楽しみにお入りくださいませ。
茶葉に含まれるビタミンCのおかげで疲れも取れ、目もサッパリと見えるようです。
心よりお待ち申し上げます。

2015年10月3日土曜日

[予告] お薄を一服お点てします

この度、不定期ではございますが、『御点前の時間』を設けることに致しました。

京都から取り寄せたお抹茶で点てた格別のお薄と、作りたての落雁をご用意いたします。

[お献立]
 ◉お薄と落雁のセット 500円 (税別)

お一人で、またグループで、是非お越しください。
抹茶茶碗の看板が『御点前の時間』の目印です。

皆様にこのお薄をお愉しみいただくことを願っております
ご来店を心よりお待ち申し上げます。

※『御点前の時間』の営業時間の詳細は、 木挽町大野のfacebook で日々お知らせさせていただきます。

2015年10月2日金曜日

今年も新米が届きました!


2015年の妙高米コシヒカリ 新米
今年も新潟の塚田ファームさんの
新米が届きました。
やはり、取れたてのお米は
この季節のおおご馳走ですね。
丁寧に羽釜で炊き上げて、
炊きたてを美味しくお召し上がりいただきます。
是非この機会にお味見なさってみて下さい。
ご来店をお待ち申し上げております。






2015年10月のお献立のご紹介です

一汁三菜に強肴が一品加わった軽めのお献立のご紹介です。
新潟から届きたての新米と合わせてご賞味下さいませ。

    汁  百合根 からし
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 『きせわた』
    胡麻豆腐 鳥丸 つゆ芝冬瓜 青柚子
焼物  鱸塩焼き はじかみ
強肴  冬瓜 ふり柚子
小吸物 零余子
八寸  栗金団 唐墨
香物  胡瓜 人参
湯斗  湯の子

(上記は、お一人様 10,000円(税サ別)のお献立の一例です)

※お食事の後、ご希望のお客様に、自宅の茶室にて、無料でお薄茶をお召し上がりいただいております。

※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。
 お一人様(税抜き)15,000円(強肴2品)
          12,000円(強肴2品)
          20,000円(2名様でのご予約でご利用下さい) 
ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

2015年8月28日金曜日

2015年9月のお献立のご紹介です 

    菊見酒
    汁  百合根 辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 『きせわた』
    鳥丸 胡麻豆腐 つゆ芝冬瓜 松茸 柚子
焼物  鱸塩焼き はじかみ
強肴  冬瓜 鴨治部煮
々   蓮菊見和
小吸物 ムカゴ
八寸  栗金団 唐墨
香物  胡瓜 人参
湯斗  湯の子

(※上記は、お一人様 15,000円のお献立の一例です。)

ぷっつりと夏が途絶えたように涼しい日が続き、体がホッとしています。

9月は、『重陽の節句』。
重陽の節句には、古来、菊花に真綿を被せ、朝露をあつめてその精と共に味わうという、不老長寿を願う『被綿』(きせわた)の風習がありました。
9月の煮物椀、『きせわた』は、鳥丸を菊に、胡麻豆腐を綿に見立てたお椀です。
松茸の香りと共にお楽しみいただけます。

夏の酷暑で体力を消耗した体に、木挽町大野の秋の味覚で、たっぷりと栄養補給されて下さい。


※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。
お一人様(税抜き)10,000円(強肴1品)          
         12,000円(強肴2品)          
         20,000円(2名様でご予約の際ご利用下さい) 
ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

2015年7月26日日曜日

しんじゅく『地域飲食券』お使いいただけます!

500円の飲食券が400円でお得に買える!

『しんじゅく地域飲食券』

木挽町大野でもお使いいただけます。

▫️『しんじゅく地域飲食券』とは?
新宿区内で利用できる飲食券、500円分を20%OFFの400円にて最大20枚(10,000円相当分)まで購入できる、とってもお得なチケットです。
1枚500円単位で使用可能です。

▫️購入方法は?
*新宿区施設にて現金で日時限定販売。
*インターネットポンパレサイトで販売中です。
ponpare.jp/gourmet/tokyo/shinjyuku/0189930/

2015年7月14日火曜日

2015年7月のお献立のご紹介です

    汁 じゅんさい 水辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 蓮根豆腐 車海老 青菜 柚子
焼物  時知らず塩焼き はじかみ
強肴  インカの目覚め 鴨治部煮
々   オカヒジキ胡麻酢和え 帆立
小吸物 莫大海
八寸  甘長唐辛子 唐墨
香の物 胡瓜 人参
湯斗  湯の子

(お一人様 15,000円(税別)のお献立の一例です。)

「時知らず」とは、季節を選ばず美味しい鮭の事。
「時知らず」と銘打てど、今が最高に美味なタイミングです。
この機会に是非、お召上がりにいらしてください。
猛暑が続く今日この頃、どうぞお体ご自愛くださいませ。

※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。 
お一人様(税抜き)10,000円(強肴1品)
         12,000円(強肴2品)
         20,000円(2名様でご予約の際ご利用下さい) ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

2015年6月17日水曜日

着想のマエストロ「乾山見参!」


着想のマエストロ 乾山見参!

東京ミッドタウン内、サントリー美術館にて7月20日(日)まで開催中の展覧会、着想のマエストロ『乾山、見参!』

体験型ミニレクチャー『初めて開ける、美のとびら」シリーズ:懐石の巻

レクチャー中に木挽町大野の料理写真が参考資料として使われます。ご興味おありでしたら是非ご参加ください。
ご案内とスケジュールを下記に添付致しました。ご参考になさってください。


体験型ミニレクチャー「はじめてひらく 美のとびら」シリーズ:懐石の巻

体験型ミニレクチャー「はじめてひらく 美のとびら」シリーズ:懐石の巻
体験型ミニレクチャー「はじめてひらく 美のとびら」シリーズは、無料でご参加いただける、日本美術の1ジャンルを題材としたレクチャーです。
日本美術はあまりなじみがない、日本美術は難しそう、と思っている方にこそオススメ!

「懐石」とは、茶の湯の席で提供される食事のことです。
今回は、「懐石」に使われるうつわに焦点をあてて、やさしく紹介します。
どうぞお気軽にご参加ください。

講師:当館エデュケーター
会場:サントリー美術館 6階ホール
対 象:こどもから大人まで・初心者大歓迎!
※当日先着順。3階受付にてお申し込みください。

※別途入館料が必要です。(一般 1,300円 大学・高校生 1,000円)

開催日時間定員参加費
6月21日(日)11:00~11:3040名無料申し込み不要
6月21日(日)13:00~13:3040名無料申し込み不要
6月21日(日)15:00~15:3040名無料申し込み不要
7月5日(日)11:00~11:3040名無料申し込み不要
7月5日(日)13:00~13:3040名無料申し込み不要
7月5日(日)15:00~15:3040名無料申し込み不要
7月12日(日)11:00~11:3040名無料申し込み不要
7月12日(日)13:00~13:3040名無料申し込み不要
7月12日(日)15:00~15:3040名無料申し込み不要

2015年6月1日月曜日

2015年6月のお献立のご紹介

    汁 じゅんさい
向附  本鮪たたき(赤身)茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 胡麻豆腐 青菜 車海老 柚子
焼物  鱸塩焼 はじかみ
強肴  オカヒジキ胡麻酢和 帆立
小吸物 莫大海
八寸  スナップエンドウ 唐墨
香物  キャベツ 人参
湯斗  湯の子

(お一人様 10.000円(税・サ別)のお献立の一例です。)

6月に入り梅雨入りの待ち遠しい畑から、オカヒジキ、スナップエンドウ、キャベツなど暑さに負けない元気な野菜たちが出番を待っています。
是非、お出かけください。

※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。※上記の他のコースのご紹介です。

 お一人様(税抜き)12,000円、15,000円(強肴2品)20,000円(2名様でご予約の際ご利用下さい) 

ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

2015年5月22日金曜日

7月4日(土)5日(日)子供と一緒に茶懐石料理に親しむ会

予告しておりました、親子で茶懐石料理に親しむ会の内容が決まりましたのでお知らせさせていただきます。
今回は、お子様一人を含むグループで参加していただけるように致しました。
予告と少し内容が変わっています。ご注意くださいませ。

▫️開催日 7/4(土)、7/5(日)
▫️お時間 12:00より
▫️お食事(一汁三菜のお献立です)
    汁 じゅんさい
  向附  鯛の昆布〆め
  煮物椀 蓮根豆腐 青菜 柚子
  焼物  鱸(スズキ)塩焼
  小吸物 莫大海
  八寸  絹さや スモークサーモン
  香物  胡瓜 茗荷
  水菓子
  甘味
 ※仕入れの都合で献立が変更になる場合もございます。
 ※食後はサービスのお薄をお茶室でお楽しみいただきます。
▫️料金 お一人様 8,000円(税サ込)
▫️人数 お子様を含む2名様以上のグループ
 ※今回は高校生迄をお子様とさせていただきます

詳細、お申し込みはぐるなびプレミアムレストランをご参照ください。

夏の思い出になる、お席になれば幸いです。
皆様のご予約を心よりお待ち申し上げます。

2015年5月18日月曜日

2015年7月 親子茶会を開きます [予告]

2015年7月4日(土)、5日(日)

の両日、お昼12:00より

親子で茶懐石料理に親しむ会

を行います。

一汁三菜のコースをお召し上がりいただいた後
お茶をお楽しみいただきます。
基本の作法のご紹介は少しだけ。
楽しく、美味しく、お召し上がりいただくことを最優先に、
まずは茶懐石料理に親しんでいただきたいと思います。
お茶事に興味がある方、日本料理のフルコースである茶懐石料理を体験してみたい方、季節の一汁三菜を味わいたい方など、皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。

親子茶会と申しますが、今回は「大人お一人とお子様お一人」のペアを親子として、受付をさせていただきます。
また、この会ではお箸を使い自分で食べられる小さい方から高校生までを「お子様」といたします。
美味しい食事の良き思い出になりますように。

献立、料金、お申し込み方法などの詳細は、次回ご案内させていただきます。

まずは予告まで。

ご期待ください!!!

2015年4月24日金曜日

なごみ 2015 5月号 に掲載されています 

茶のあるくらし『なごみ』2015 5月 淡交社

[特集] パパもママも子どもも楽しい

行ってみよう!親子茶会

p.20
お父さん どうやって食べるの?

はじめての「懐石」木挽町大野 味岡靖大



養和会「塩月弥生子の茶室」代表の味岡靖大様が、親子で大野の懐石を体験された様子が紹介されています。
味岡氏の「息子との懐石体験」、ご子息の颯大さんの「お父さんとの懐石体験」。
そのどちらの記事も、お二人のお互いへの気持ちが伝わってきてとても魅力的です。
舞台が木挽町大野であったことに感謝。
上記のタイトルで、カラー4ページにわたっての掲載です。

「なごみ」5月号は、5月1日発売(864円税込)です。
どうぞお手にとってご一読くださいますよう、お願い申し上げます。



2015年4月20日月曜日

2015年5月のお献立のご紹介です

桜吹雪のあとの八重桜の見事な今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
三寒四温と言うにはあまりにも劇的なお天気にも負けず、畑の野菜たちは頑張って成長してくれています。ありがたいです。
パワフルな春のエネルギーを蓄えた野菜と季節の魚介、美味しく召し上がっていただけるように丹精いたしました。
どうぞ、お召し上がりにいらしてください。
心よりご予約お待ち申し上げます。

   汁  百合根 辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀 鮑江ノ島椀(鮑の葛打椀)
焼物  鱸塩焼き はじかみ
強肴  筍 鴨治部煮
々   菜の花したし 帆立
小吸物 芹
八寸  こごみ 唐墨
香物  春キャベツ 人参
湯斗  湯の子

(上記は お一人様 15,000円のお献立の一例です)

※消費税が8%になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。
※上記の他のコースのご紹介です。 
お一人様(税抜き)10,000円(強肴1品)          
         12,000円(強肴2品)          
         20,000円(2名様でご予約の際ご利用下さい) 
ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。

2015年3月23日月曜日

京都山城町の筍

今年も早々に、京都山城町の筍名人の筍が届きました。
素晴らしい筍です。
どうぞ楽しみにお出かけ下さいませ。
ご来店を心よりお待ち申し上げます。


2015年3月13日金曜日

お子様とご一緒に茶懐石料理を楽しむコース

ランチタイムにお子様連れのお客様限定のコースを作りました。
お子様に茶懐石料理を楽しんでいただき、またお茶事の雰囲気にも馴染んでいただきたくご用意したプランです。
日本の伝統文化に触れる機会にもしていただけるお席となっております。
ご家族で、お友達とご一緒になど、
4名様から12名様のお集まりでご利用くださいませ。

■お献立
 (お子様向けの内容になっております。季節により変わります。)

   汁  百合根
向附  鯛昆布締め 加減酢
煮物椀 真如 青菜 柚子
焼物  鰆塩焼き
小吸物 土筆
八寸  スモークサーモン スナップエンドウ
香物  白菜 人参
湯斗  湯の子

■料金  お一人様 7,500円(税サ別)

■時間  12:00席入り14:00迄

■お申し込み お電話、メールにて随時承ります。
        ぐるなびプレミアムレストランから
        もお電話で承ります。

2015年3月11日水曜日

小さな復興プロジェクト/女川フィッシュ

ご縁があり、店頭でお取扱いさせていただいている女川フィシュ。
一匹 1,200円(税別)
とても手の馴染みが良く、また木の質感も心地よく。
ご来店の折、お手に取ってご覧ください。
活動の詳細をご覧いただけます。