2012年7月11日水曜日

2012年7月のお献立

梅雨明け前なのに、暑さが一段と増す今日この頃です。
節電の夏。
気まぐれなお天気や気温の変化に負けない体でいてください。
大野もお料理で皆様の応援をしたいと思っています。
7月のお献立のご紹介です。

    汁 じゅんさい 水からし
向附  本鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀 蓮根豆腐 つる菜 車海老 雲丹 青柚子
焼物  すずき塩焼 はじかみ
強肴  インカの目覚め 鴨治部煮
 々  オカヒジキ胡麻酢和
小吸物 莫大海
八寸  伊勢海老白髪 スナップエンドウ
香の物 胡瓜 人参
湯斗  湯の子

(お一人様 12,600円のお祝いの席のお献立の一例です。)

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