九月三十日。
特別なお席の特別なお献立です。
汁 百合根 辛子
向附 本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 『きせわた』
雲丹 蓮根豆腐
松茸(長野) 車海老 柚子
焼物 カマス塩焼き
強肴 松茸 ポン酢
強肴 インカの目覚め バター餡かけ
鴨治部煮
々 胡瓜胡麻酢和え 穴子
小吸物 零余子
八寸 栗金団 唐墨
香物 胡瓜 人参
湯斗 湯の子
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