2012年9月12日水曜日

2012年9月のお献立

9月に入りまだまだ残暑が厳しい今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
大野には秋を感じるお野菜が少しづつ畑から入り初めました。
下はちょっとしたお祝いの席のお献立のご紹介です。

    汁  百合根 水からし
向附  本鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀 きせわた 松茸 つゆ芝冬瓜 車海老 柚子
焼物  甘鯛照焼 はじかみ
強肴  インカの目覚め 鴨治部煮
々   蓮菊見和
小吸物 莫大海
八寸  オクラ 伊勢海老白髪
香の物 胡瓜 茗荷
湯斗  湯の子

(お一人様 15,000円のお献立の一例でございます。)

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