2014年3月18日火曜日

2014年4月のお献立

    汁  百合根 からし
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 車海老真如 青菜 柚子
焼物  甘鯛西京焼 はじかみ
強肴  筍 若芽 鴨治部煮
々   青菜したし
小吸物 桜
八寸  こごみ 唐墨
香の物 白菜 人参
湯斗  ゆの子


(お一人様 15,000円(税抜き)のお献立の一例です。)
※4月から消費税が8%になるにあたり、料金を税抜きで表示させていただきます。


4/6毎年ご好評いただいている京都山城町の掘り立て筍が今年も届きました。
 どうぞご賞味下さい。

2014年2月23日日曜日

2014年3月のお献立

                汁      百合根   からし
向附        本鮪たたき  茗荷  葱  山葵  海苔
煮物腕    帆立真如   雲丹  青菜  柚子
焼物        甘鯛西京焼  はじかみ
強肴        筍 若芽  鴨治部煮
  々          九条葱 若芽 独活 酢味噌和
小吸物    つくし
八寸        唐墨  ブロッコリー
 香物       白菜  人参
湯斗        湯の子

(お一人様  15,750円  のお献立の一例です。)
※お子様用のお献立もございます。ご予約時にお尋ねください。

先日の大雪がまだ店の前に溶けずに残る大野ですが、
お献立は、春を感じていただけるものとなっております。
春のにがみを味わいにいらっしゃいませんか?
ご予約をお待ち申し上げます。



2014年1月31日金曜日

2014年2月のお献立のご紹介

    汁  百合根 辛子
向附  本鮪たたき 茗荷 葱 山葵 海苔
煮物椀 甘鯛かぶら蒸し 青菜 人参 柚子
焼物  甘鯛西京焼 はじかみ
強肴  子芋田楽 鴨治部煮
々   九条葱 若芽 酢味噌和
小吸物 つくし
八寸  ブロッコリー 唐墨
香の物 白菜 人参
湯斗  ゆの子

(お一人様 15,750円 のお献立の一例です。)

少しずつ日が長くなり、寒さがほんの少しずつ緩んできている今日この頃です。
寒さを楽しむ「かぶら蒸し」と来る春を知らせてくれる「つくし」のどちらも楽しんでいただけるお献立です。   

2014年1月1日水曜日

あけましておめでとうございます 2014年 午年

謹んで新年のお喜びを申し上げます

旧年中は格別のご厚情を賜り
心より御礼申し上げます
本年も尚一層のお引き立てを賜りますよう
何卒よろしくお願い申し上げます
               2014年 元旦

2013年12月3日火曜日

淺田尚道 個展 のご案内

会期     2013年  12月 7日( 土 )ー12日(木)
             11:00-19:00    9日、月曜日は定休日
会場     黒田陶苑  二階  展示室
              Tel   03-3571-3223





城崎で作陶されています。
お近くにお出掛けの際はぜひご高覧下さい。

2013年11月28日木曜日

2013年12月のお献立

               汁         百合根  からし
向附       本鮪たたき  みょうが  葱  山葵   海苔
煮物腕   帆立真如   青菜  人参   車海老  柚子
焼物       甘鯛西京焼   はじかみ
強肴       小芋田楽    鴨治部煮
々           チンゲン菜したし
小吸物   落花生
八寸       ブロッコリー   ほしこ
香の物   蕪    人参
湯斗       ゆの子

( お一人様15,750 円のお献立の一例でござます。)

11月も終盤、一年経つのが早く感じます。
今年は夏場の雨が幸いし小芋が真っ白で柔らかく、
何ともいえない美味しさです。
自慢の田楽味噌と合わせて蒸かしたてをお召し上がりください。
自家栽培のチンゲン菜したしも好評の一品、
帆立真如の帆立も今年は特別に美味しい当たり年だそうです。

是非温まりにいらして下さい。



2013年10月24日木曜日

2013年11月のお献立

                  汁       百合根    辛子
向附        本鮪たたき   茗荷   浅月   山葵    海苔
煮物腕    帆立真如    青菜    柚子
焼物        かます塩焼    はじかみ
強肴        巻ゆば    鴨治部煮
々            蓮菊見和
小吸物    ピーナッツ
八寸        栗きんとん    伊勢エビ
香の物    うろ抜き大根    茗荷
湯斗        湯の子

(お一人様     12,600円のお献立の一例でございます。)

11月はお茶の世界ではお正月にあたります。
八寸は伊勢エビと栗きんとんになり、とても華やかです。
秋ならではの味覚も併せてどうぞお召し上がり下さいませ。