2019年1月のお献立のご紹介です。

新年のはじめの御献立のご紹介です。

　　　　汁　　　百合根　辛子

向附　　天然本鮪たたき　茗荷　葱　山葵　海苔

煮物椀　「蕪蒸し」

　　　　　鯛昆布〆　車海老　雲丹　小松菜　柚子

焼物　　鰆塩炭火焼　はじかみ

強肴　　聖護院大根　鴨治部煮

々　　　青梗菜したし　蟹身

小吸物　土筆

八寸　　栗金団　伊勢海老白髪

香物　　白菜　人蔘

湯斗　　湯の子

水菓子　苺

甘味　　あんこ餅

（お一人様15,000円(税サ別)の御献立の一例です。

上記は3名様以上でご予約を承ります。）

寒い日に特別美味しい蕪蒸し。

刺身にできる大鰆は

バリッとふっくらと

炭火で焼き上げます。

寒さをくぐり抜け

甘味と旨みを増した

青梗菜と蟹身の御浸しには、

控えめに

お出汁がはってあります。

これを飲みほしていただいても

はしたなくありません。

お出汁が旨味や栄養の塊です。

スープです。

美味しいんですもの。

小吸物の土筆の苦味で

春を感じながら、、、

伊勢海老白髪と栗金団の八寸へ。

初春の宴は続きます。

※料金を税サ抜き表示させていただきます。
※消費税が８％、サービス料が10%かかります。

※上記の他のコースのご紹介です。

お一人様（税別）10,000円（一汁三菜 4名様より承ります）

　　　　　　　　12,000円（一汁三菜、強肴2品 3名様より承ります）

　　　　　　　　20,000円（２名様でご予約の際ご利用下さい）

※お子様向けのコースもお作りします。お申し付けください。
※お食事の後、無料でお茶をお点てします。　

ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。