2018年11月11日日曜日

お濃茶もお薄も美味しい

「お茶の時間」

のご案内です。

本日、11/11(日)

12:00〜20:00

OPEN 

です。


今日はちょっと小さい新しい試みに挑戦します。

昨日自家菜園で採れた、

甘長唐辛子の販売です。

もちろん無農薬。

たくさん採れたので

本日ご来店頂いたお客さまに限り

10本100円で販売いたします。

大きいのを選んでください。

早い者勝ちです。

たまに大当たりの極辛が

混じっていてそれもお楽しみの一つ。

食べ方としては、

そのまま炙って鰹節と醤油で、

ぶつ切りの上チリメンジャコと甘辛く炒め煮に、

ナポリタンにピーマン感覚で大きく刻んでin。

肉味噌と炒め合わせたり。

ピリ辛ありを前提で使えばとても美味しいです。

いかがですか?

0 件のコメント: