「お茶の時間」のお知らせです

「お茶の時間」日程

追加

2月24日(金)

2月25日(土)

2月26日(日)

いづれも

12:00-20:00 OPENです。

お楽しみに。

酉スープ椀白味噌仕立て　800円 

お薄　450円

TSUBAKI！！

「お茶の時間」

本日2月22日(水)

12:00-20:00 OPEN

予告

2月27日（月）

12:00-20:00 OPEN

 2月28日（火）

17:00-20:00 OPEN

ご近所で、

大きい大きい椿の花を

頂戴しました。

花の重みで枝がしなっているほどの

咲きぶりを２枝。

気前よく切ってくださいました。

ああ嬉しい。

ありがとうございます。

お家の中で見るとさらに大きく

なんとも見事なお花です！

椿は独特の可愛げと品格とを

持ち合わせていて

年を取るとともに

好きになっていく花です。

早速、特別な花器に入れて

眺めています。

心ゆくまで咲いてね。

と声をかけます。

「お茶の時間」のお知らせです

今日、2月21日(火)、

2月22日(水)の２日間

お茶の時間をやっております。

12:00-20:00 OPENです。

お寒いですが、

お薄で温まりにいらしてください。

甘味の盛り合わせプレート

「セピアプレート」

栗金団、今日の焼き菓子、

干しシャインマスカット、

自家製柚餅子

がお楽しみいただけて

一皿600円です。

今日と明日の

焼き菓子は

チョコたっぷりのケーキです。

today's cake,a chestnut,raisin of muscat,a piece of YUBESHI
1 plate @600yen

柚餅子出来上がりました！販売中です！

今年も柚餅子が干し上がりました。

柚子を分けていただいた

和菓子屋さんに

美味しい！！と

お墨付きをただき

これ一安心と

販売告知させていただきます。

薄くスライスして召し上がれ。

 　　　　　　　　　

 スライスすると、

八丁味噌，餅粉、胡麻、胡桃、など

入っているのがわかります。

大108g （3240円）

中88g　(2640円)

小32g　(960円)

目方売りです。

1g 30円です。（税別）

２ヶ月干します。

大きいのも、ちっちゃいのもあります。

お電話、メール、店頭でお申し付けください。

さかのぼると。。。

蒸して

　　　　　　　　　　　　　

 中に果肉と

味噌、餅粉、胡麻、胡桃、調味料など

練ったものを入れて蓋。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

柚子の果肉を取ります。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

明日はは初午。「お茶の時間」もやっています。

明日、2月12日(日)

「お茶の時間」は

at 12:00~20:00 OPENです。

畑から里芋が届いています。

年を越して、大きく育っています。

沢山あるのでお分けすることにしました。

泥付きなので、

暖かいところにおいていただければ、

良い状態で保管していただけます。

500g300円です。

少し多めにお渡ししています。

田楽味噌と併せてどうぞ。

この４日間の「お茶の時間」は

密度の濃い出会いが

連続していて不思議です。

お客様お一人お一人と

ゆっくりお話できて、

濃厚で楽しい時間。

本当に私たちは

お茶の時間を

楽しんで過ごしています。

多くの方がブログやfacebookを

ご覧いただいて来てくださっています。

こんな時間を過ごす事になるなんて

インターネットの力は偉大。

facebookは

ストーキングや嘘のニュースに

使うことも出来るけど、

素敵に使うこともできる。

自分の考えている事を

ほんの少し表現する勇気があれば、

知らない人と共感できちゃったりする。

外国にいる人とも

隣にいるような感覚で話せる。

凄い道具、凄い時代です。

もちろん「お茶の時間」は

わざわざ足を運んでくださる、

お客様あっての時間です。

心より感謝申し上げます。

心から本当の本当です。

明日４日連続の最終日

どうぞよろしくお願いいたします。

「お茶の時間」のお知らせです。

「お茶の時間」

a Matcha break

2/7(火)9(木)10(金)11(土)12(日) 

OPEN

at 12:00-20:00

お昼１２時から午後８時まで✨

（ラストオーダー19:45）

シャインマスカットの

干し葡萄

入荷しました。

マスカットの実に針で穴を開けず、

そのままゆっくり

時間をかけて乾燥する

特別な製法でできています。

口に入れると、

飴のような独特の甘味と

マスカットの強い風味が

次第に強くなっていきます。

是非お愉しみください。

2017年2月のお献立の御紹介です。

2月。

節分の豆まきの準備はされましたか？

私たちは近くの神社で福豆を買いました。

節分に「鬼は外！、福は内！」と声をかけ、

家中撒いて回りますと、

とても気持ちが

すっきりさっぱりします。

行事ごとは季節の楽しみでもあり、

気持ちの切り替えや、祈りや、感謝、

様々なことにつながるいいものですね。

　今月のお献立の御紹介です。

　　　　汁　　百合根　辛子
向附　　本鮪たたき　茗荷　葱　山葵　海苔
煮物椀　帆立真如　青菜　人参　柚子
焼物　　鰆塩焼き　はじかみ
強肴　　小芋田楽　鴨治部煮
々　　　青梗菜したし　松葉蟹
小吸物　土筆
八寸　　唐墨　独活
香物　　白菜　人参
湯斗　　湯の子
水菓子
甘味
（お一人様　15,000円（税別）のお献立の一例です。）

「茶懐石料理」とは、

茶事でお濃茶を飲む前に食べる

食事（懐石）のことです。

大野のお席も、

お膳に

飯（一文字ご飯）

汁（百合根のお味噌汁）

向附（本鮪たたき）と

利休箸をのせて始まります。

大野で茶の湯の雰囲気をお愉しみください。

※消費税が８％になるに際し、料金を税抜き表示させていただきます。

※上記の他のコースのご紹介です。

　お一人様（税別）　10,000円（強肴１品）

　　　　　　　　　　15,000円（強肴２品）

　　　　　　　　　　20,000円（２名様でご予約の際ご利用下さい）
※1日一組様のおもてなしです。　

ご不明の点などございましたら、どうぞご予約の際にお尋ね下さい。