2011年2月25日金曜日

2011年3月のお献立

一日一日寒さが緩み、春が待ち遠しい季節になって参りました。
3月のお献立のご紹介です。

   汁 百合根 水からし
向附  鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀 蛤真如 青菜 柚子
焼物  鰆柚庵焼 はじかみ
強肴  若筍煮 鴨治部煮
 々  九条葱若芽の酢味噌和え
小吸物 つくし
八寸  たらの芽味噌漬け 唐墨
香物  白菜 人参
湯斗  湯の子
水菓子
甘味

お呈茶 

お一人様 10,500円のお献立の一例でございます。

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