2008年 夏のお献立

アワビの美味しい季節になりました。
ぜひ一度、江ノ島椀で旬のアワビをご堪能下さいませ。

　　　汁　　じゅんさい　からし
向附　　本鮪たたき　茗荷　浅葱　山葵　海苔
煮物椀　江ノ島椀　ー　あわび葛打ち　葱　実柚子
焼物　　鱸塩焼き　蓼酢　はじかみ　
強肴　　茄子したし　柚子　鴨治部煮　山葵　
々　　　焼穴子　胡瓜　軸防風　胡麻酢和
小吸物　クコの実
八寸　　唐墨　天豆
香物　　胡瓜　茗荷
湯桶　　湯の子
水菓子
甘味
お呈茶

上記はお一人様14,700円のコースでございます。

さらに、お一人様12,600円にて京都周山の天然鮎の塩焼きをお召し上がりいただくコースのご用意もございます。
炭火で焼くあつあつの鮎の美味をお楽しみ下さい。