精米機

新米の季節になっています。
大野では、低温精米したての新米を召し上がっていただいています。
新潟のコシヒカリ100％の新米です。
傷んだりやせたりしている米粒をほんの少しだけ手で取り除いてから精米しています。
写真は精米したての新米です。７分づきです。