梅雨入りがずいぶん早い今年です。
畑では天豆、スナップエンドウ、さやエンドウ,グリンピースなど豆が沢山取れています。
寒暖の差が激しい日々が続きます。
どうぞお体ご自愛下さいませ。
向付 本鮪たたき 茗荷 浅葱 山葵 海苔
煮物椀 胡麻豆腐 青菜 柚子 松茸 車海老 雲丹
焼物 鰆木の芽焼 はじかみ
強肴 巻き湯葉 鴨治部煮
々 胡瓜卯の花和
小吸物 莫大海
八寸 唐墨 天豆
香の物 春キャベツ 人参
湯斗 湯の子
お一人様15,000円のお献立の一例です。
2001年、四谷三丁目にオープンした茶懐石料理店「木挽町大野」。お茶事で供されるお料理を作っています。 このブログでは季節ごとの献立のご紹介、日々の出来事、最新のお知らせなど、ぽつぽつと綴っていきます。
1/22(土),23(日)
12:00~19:00 OPEN
ご来店前に人数とお時間をご連絡いただけると幸いです。
密にならないよう調整させていただきます。