新年の冬のお献立です。
かぶら蒸しはこの度初めてお出しするお椀です。
あつあつをどうぞお召し上がり下さいませ。
汁 独活 芹 からし
向附 本鮪たたき 山葵 浅葱 茗荷 海苔
煮物椀 かぶら蒸し 甘鯛 百合根 銀杏 柚子 青菜
焼物 鰆柚庵焼 はじかみ
強肴 聖護院大根ふろふき 鴨治部煮 山葵
々 赤貝 葱 若芽 酢味噌和
小吸物 梅
八寸 伊勢海老白髪 たらの芽味噌漬
香物 白菜 京人参
柚桶 湯の子
水菓子 苺
甘味 あんこ餅
お呈茶
お一人様10,500円のお献立になります。