2019年京都山代町の新筍が届きました！

ようやく

京都山城町の筍が出始めました。

山城町の筍名人の手による物で

産地直送です。

生で食べても

ほとんどエグ味の無い

鮮度抜群の新筍です。

届いたら速攻で

茹でおきます。

今週から

強肴焚き合わせの「若竹煮」として

お出し出来ます！

お楽しみいただけると嬉しいです！

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