茶懐石料理店 木挽町大野の日々
2002年四谷三丁目にオープンした、茶懐石料理店のブログ。 季節ごとの献立のご紹介、日々の出来事など、『茶々爺』が料理を軸に綴っていきます。
2011年12月10日土曜日
淺田尚道個展開催中
銀座の
黒田陶苑
にて淺田尚道先生の個展が開催中です。
2011年12月10日(土)〜15日(木)
午前11時〜午後7時
尚12日、月曜日は定休日のため休廊です。
貴重な作品群をぜひご高覧ください。
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茶々BABA物語
女川フィッシュ入荷しました!
小さな復興プロジェクト
製
ウォルナット・メープル・オーク
各 1,200円
でお求めいただけます。
ご来店の折、どうぞ手に取ってご覧ください。
只今「食べログ」TOP5000に選ばれています
応援して下さった皆様、ありがとうございます!
今後とも精進して参ります。
木挽町大野/掲載ページ
「食べログ」ベストレストラン2009
に選出されました。
掲載ページ
@nifty厳選レストラン
日本フードアナリスト協会
@nifty厳選レストラン
に紹介されています。
おみあげ [TAKE OUT]
大野特製/
田楽味噌
小パック(
80g)800円
大パック(150g) 1,500円
です。
さまざまなお料理の付け合わせにお使いいただき、ご好評頂いている一品です。
鳥そぼろ弁当
1折 800円
です。
ご予約注文にてお作り致します。
お早めにお申し付け下さいませ。
※当ブログで詳細紹介中です。
木挽町大野のご紹介
『木挽町大野のお茶事』を
どうぞお楽しみ下さい。
茶懐石料理をお出ししています。
席入りのお時間に合わせてご飯を炊き上げお客様をお迎え致します。
吟味した旬の食材と共に自家栽培野菜もご用意させて頂きます。
くつろいで『茶の湯の雰囲気』をお愉しみ下さい。
お食事は10,500円のコースより。尚、
店内は禁煙
とさせていただいております。
店内仕様/
小間席(掘りごたつ)6席
ご予約お問い合わせはこちらまで
☎03-3353-5455
tomo.oono@gmail.com
ご予約について
お早めのご予約を心よりお待ち申し上げます。
当店は一日一組様に限ってのおもてなしをさせていただいております。
また、自家栽培野菜の収穫や支度に数日お時間を頂戴致しております。
希望のお日にちの
前々日にはご予約
いただけますと幸いです。
お支払いについて
カードはお使いいただけません。
キャンセル料について
ご変更、キャンセルはお早めにお願い申し上げます。
また、仕入れや支度が始まっておりますので、申し訳ありませんが、
ご予約日の前々日のキャンセルに付きましてはご注文の半額を、
ご予約日の前日および当日のキャンセルに付きましてはご注文の全額を
申し受けます。
管理人の自己紹介
茶々爺
木挽町大野の料理人。 銀座木挽町の料亭に生まれ、幼いときから様々な料理を食べられる環境に育つ。 「質素のうちに美を求める」その精神に惹かれ、茶懐石を修行。 素材を生かした、透明感のある味を目指して、独自の方法を日々探求している。 皆様のご批評を仰ぎながら精進して参りたいと思っています。よろしくお願い致します。
詳細プロフィールを表示
木挽町大野へのご案内
営団地下鉄丸の内線四ッ谷三丁目、出口4より徒歩3分。
出口4より四ッ谷方向へ。
「錦松梅」の前を通り過ぎ、文具「和楽」を過ぎ「陶器屋」の手前の自動販売機が両側にある角を左折してすぐ右折。「寿司処かむろ」「祭り茶屋ときわ」のお隣。茶色い格子の建物です。
看板は営業時のみ設置します。
※地図はアーカイブ2007年3月の「迷わずいらして下さい」をご覧下さい。
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